कहते हैं आम खाओ और गुठलियों मत गिनो…. लेकिन यहां हम आम के आम और इसके छिलकों के दाम की बात कर रहे हैं. ज्यादातर लोग आम को खाने के बाद इसके छिलकों को बेकार समझकर कूड़े में फेंक देते हैं. पर क्या आप जानते हैं ये मैंगो पील्स भी कई कामों में इस्तेमाल किए जा सकते हैं. मैंगो की तरह इसके छिलकों में भी कई गुण पाए जाते हैं. आप इनकी खाद बनाने से लेकर स्किन केयर में यूज जैसे कई तरीके आजमा सकते हैं. दरअसल, आम के छिलकों को कई क्रिएटिव और टेस्टी तरीकों से रोज के कामों में इस्तेमाल में लिया जा सकता है. इनके गुणों की बात करें तो इनमें भी फाइबर, मिनरल्स, विटामिन्स, पॉलीफोनेलो और कैरीटीनॉयल जैसे कई एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं.
ये हमारे पाचन को सुधारने में कारगर हैं और इम्यूनिटी को भी बूस्ट करते हैं. इस आर्टिकल में हम आपको आम के छिलकों का ऐसा इस्तेमाल बताने जा रहे हैं कि अगली बार आप इन्हें फेंकने से पहले जरूर सोचेंगे. जानें आम के छिलकों का कैसे करें रियूज….
आम के छिलकों का ऐसे करें इस्तेमाल
आम के छिलकों की खाद
आप चाहे तो पौधों के लिए आम के छिलकों की कीटनाशक खाद के रूप में यूज कर सकते हैं. इनमें मैंगिफेरिन और बेंजोफेनोने जैसे तत्व कीटनाशक गुण माने जाते हैं. चाय बनाने के बाद खराब चाय पत्ती के साथ आम के छिलकों का पेस्ट मिला लें. अब इसे पानी में मिलाकर रख लें. कुछ दिन बाद इस तैयार खाद को पौधों की मिट्टी में डालें. ये खाद आपके गार्डन को कीड़ों से बचाने में कारगर साबित होगी.
मैंगी टी बना
मैंगो शेक सुना होगा लेकिन आपने इसकी चाय के बारे में सुना है. मैंगो टी को बनाने के लिए छिलकों को रियूज करना बेस्ट तरीका है. खास बात है कि मैंगो टी को बनाना भी आसान है. एक बर्तन में पानी लें और इसमें आम के छिलकों को डालकर उबालें. इसे छानकर पिएं क्योंकि इस मैंगो टी के शरीर को कई फायदे मिलते हैं. आप चाहे तो इसमें गुनगुना करने के बाद इसमें शहद भी डाल सकते हैं.
मैंगो पील्स के चिप्स
वैसे अगर इवनिंग स्नैक्स में हेल्दी नमकीन खाना चाहते हैं तो आम के छिलकों के चिप्स भी तैयार कर सकते हैं. आम को छीलने के बाद छिलकों को हवा में सूखने के लिए रख दें. इसके बाद इसके छिलकों को हल्का फ्राई करें और तैयार होने के बाद काला या सादा नमक स्प्रेड करें. आपका हेल्दी इवनिंग स्नैक तैयार है.
स्किन के लिए फायदेमंद
आम के छिलकों में पॉलीफोनेलो और कैरीटीनॉयल जैसे एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो हमारी स्किन की देखभाल में मदद करते हैं. सूरज की यूवी किरणों से बचाने में भी आम के छिलके काम आ सकते हैं. आम के छिलकों का अर्क निकालने के बाद इसे सनस्क्रीन की तरह स्किन पर लगाएं. तेज गर्मी में बाहर निकलने से पहले इसे हाथों और गर्दन पर लगाना बेस्ट है. वैसे चेहरे पर अप्लाई करना चाहते हैं पैच टेस्ट जरूर करें. आप चाहे तो आम खाने के बाद छिलकों को सीधे स्किन पर रगड़ सकते हैं. ये स्किन को नमी देने का काम करेगा और इसे फेयर बनाने में भी काम आ सकते हैं.
