शीशे जैसी चमकदार स्किन पाने के लिए हजारों रुपये महंगे प्रोडक्ट्स पर खर्च किए जाते हैं. दमकती हुई त्वचा के पीछे बड़ा रोल हमारी अंदरूनी सेहत का होता है. इसलिए ऐसी चीजों को खाने की सलाह दी जाती है जिनमें पोषक तत्व की अच्छी मात्रा हो और इनसे स्किन को हाइड्रेशन भी मिले. क्या आप जानते हैं कि गर्मी के फल आम से भी स्किन को नेचुरली ग्लोइंग बनाया जा सकता है. दरअसल, आम में विटामिन सी होता है इसलिए ये सस्ता फल स्किन को चमकाने में बेहद कारगर होता है.
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कहती हैं कि आम में मौजूद विटामिन सी का सही से इंटेक किया जाए तो इससे बॉडी में कोलेजन प्रोडक्शन बढ़ पाता है. शरीर के लिए कई तरीकों से फायदेमंद कोलेजन को स्किन के लिहाज से काफी पसंद किया जाता है. इस आर्टिकल में जानें आप कैसे आम के जरिए कोलेजन प्रोडक्शन को बढ़ा सकते हैं.
कोलेजन क्या है? Facts about Collagen
कोलेजन एक तरह का प्रोटीन है जो स्किन में टाइटनेस और ब्राइटनिंग लाता है. अगर इसका बॉडी में प्रोडक्शन सही है तो कोई भी कम उम्र में प्रीमेच्योर एजिंग से बच पाता है. अगर किसी के पहले ही झुर्रियां या झाइयां आ गई हैं तो कोलेजन को बढ़ाने से ये कम होने लगती हैं. बताया जाता है कि हमारी बॉडी में करीब 30 फीसदी कोलेजन प्रोटीन होता है. एक्सपर्ट्स के मुताबिक 25 की उम्र के बाद धीरे-धीरे इसका प्रोडक्शन कम होने लगता है. स्मोकिंग, ज्यादा शुगर इंटेक और खराब लाइफस्टाइल की आदत इसे और डाउन करने का काम करती है.
आम कैसे बढ़ाता है कोलेजन
मार्केट में आम सिर्फ 100 रुपये किलोग्राम में मिल जाता है. आप इसे अगर रोजाना सही मात्रा में खाते हैं तो बॉडी में विटामिन सी का लेवल बढ़ता है और इस तरह आप कोलेजन प्रोडक्शन को भी बढ़ा सकते हैं. आम में विटामिन ए, फाइबर जैसे और भी कई दूसरे तत्व पाए जाते हैं. स्किन के लिए एक फायदा ये भी है कि ये हमारी बॉडी में हाइड्रेशन के लेवल को भी ठीक रखता है. इस तरह कोलेजन प्रोडक्शन को बेहतर तरीके से बढ़ाने में हेल्प मिलती है.
आम को खाने के अलग-अलग तरीके
आम का शेक- आप चाहे तो आम को खाने के लिए इसका शेक बनाकर पी सकते हैं. वैसे आयुर्वेद में इस कॉम्बिनेशन को मना किया गया है लेकिन सही मात्रा में इसे पीना ठीक रहता है. आम और दूध को ब्लैंड करके इसका शेक तैयार हो जाता है. आप चाहे तो इसे और हेल्दी बनाने के लिए इसमें ड्राई फ्रूट्स को शामिल कर सकते हैं.
आम को काटकर खाना- वैसे आम को खाने का सबसे बढ़िया तरीका है कि इसे प्लेट में काटकर खाएं. भारत में और भी कई किस्में आम की मौजूद हैं जिन्हें खाने में अलग ही मजा आता है. इसे खाने का बेस्ट टाइम मिड मॉर्निंग है. वैसे शाम 4 बजे भी खाना सही रहता है. एक्सपर्ट्स कहते हैं कि रात में खाना खाने के बाद आम को खाने से परहेज करना चाहिए. ये तरीका कभी-कभी नुकसान भी पहुंचा देता है.
आप चाहे तो आम का पन्ना, इसका अचार और दूसरे तरीकों से भी इसे अपनी डाइट का हिस्सा बना सकते हैं. आम को खाना एक हेल्दी तरीका है लेकिन खाते हुए लिमिट का ध्यान रखना भी जरूरी है.
