व्रत में खाते हैं सांवा के चावल, क्या आपको पता है कि इसमें कितने विटामिन-मिनरल्स हैं?
सांवा या सामक चावल (Barnyard Millet/Sama ke Chawal) जिसे ‘बार्नयार्ड मिलेट’ के नाम से भी जाना जाता है. सांवा को बाजरा (इचिनोक्लोआ प्रजाति) की सबसे छोटी फसलों में से भी एक माना जाता है. इसे ज्यादातर दुनिया के उन हिस्सों...