रोटी भारतीय भोजन का सबसे अहम हिस्सा है। लंच, डिनर से लेकर सुबह के ब्रेकफास्ट में भी लोग इसे शामिल करते हैं। दाल, सब्जी, करी के साथ इसका स्वाद गजब लगता है। भारतीय घरों में अलग अलग आटे की रोटियां...
गर्मियों में स्टाइलिश दिखने के साथ-साथ खुद को ठंडा और आरामदायक रखना एक बड़ी चुनौती होती है। चिलचिलाती धूप में कंफर्टेबल रहने के लिए सही कपड़ों और फैब्रिक का चुनाव बहुत जरूरी है। चलिए जानते हैं इस मौसम में स्टाइलिश...
मुलेठी (Licorice) एक औषधीय पौधा है, जिसकी जड़ों का उपयोग सदियों से आयुर्वेद और यूनानी चिकित्सा में किया जाता रहा है। इसका वैज्ञानिक नाम Glycyrrhiza glabra है। यह अपनी मिठास और औषधीय गुणों के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध है।...
लहसुन की चटपटी चटनी को खाने की कई चीजों के साथ सर्व किया जा सकता है। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि लहसुन की चटनी बनाने के लिए 200 ग्राम लहसुन की कलियां, एक मीडियम साइज का टमाटर, एक...
गर्मियों के मौसम में मीठा-मीठा खरबूजा खाने का मजा ही कुछ और है। अगर आपको खरबूजा खाना पसंद है, तो आपको इस फल का सेवन करने के कुछ हेल्थ बेनिफिट्स के बारे में जान लेना चाहिए। खरबूजे को सुबह या...
प्रोटीन से भरपूर पनीर सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद साबित हो सकता है। क्या आपको पनीर से भरा कटलेट खाना पसंद है और क्या आप बाहर ठेले पर या फिर रेस्टोरेंट में जाकर पनीर कटलेट खाते हैं? अगर हां,...
छोटे-छोटे चिया सीड्स गर्मियों में शरीर को हाइड्रेट रखने और ठंडक देने का बेहतरीन काम करते हैं। ओमेगा-3, प्रोटीन और डाइटरी फ़ाइबर से भरपूर चिया सीड्स का पानी न सिर्फ ऊर्जा देता है, बल्कि पाचन और वजन कंट्रोल में भी...
क्या आपको भी चॉकलेट केक खाना अच्छा लगता है? अगर हां, तो आज हम आपको बिना ओवन और बिना अंडे का इस्तेमाल किए चॉकलेट केक बनाना सिखाएंगे। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि चॉकलेट केक बनाने के लिए 2...
खाने में कुछ चीजें गैस ज्यादा बनाती है। जिन चीजों को पचाना आसान नहीं होता, वो लंबे समय तक पेट में पड़ी रहती है। कई बार खाना ठीक से नहीं पचने के कारण गैस बनने लगती है। गैस ज्यादा होने...
जब भी नाश्ते की होती है तो हेल्दी चीजों को ब्रेकफास्ट में शामिल करने की बात कहते हैं। ऐसे में ज्यादातर लोग सुबह नाश्ते में चीला खाना पसंद करते हैं। आम तौर पर घरों में बेसन, सूजी का चीला बनाया...
