गर्मियों की तपती दोपहर, सिर पर चढ़ता पारा और हर तरफ गर्म हवाओं का कहर ऐसी हालत में शरीर को अंदर से ठंडा रखना एक बड़ी चुनौती बन जाता है. हर साल लू लगने से सैकड़ों लोग बीमार हो जाते हैं और कई बार यह जानलेवा भी साबित हो सकता है. आमतौर पर लोग लू से बचाव के लिए सिर्फ प्याज या छाता साथ रखते हैं, हालांकि आपकी रसोई में ही कुछ ऐसे आसान, सस्ते और सुपरहेल्दी उपाय मौजूद हैं जो लू से बचाव के लिए बेहद असरदार हैं.
गर्मियों में सही खानपान न सिर्फ शरीर को हाइड्रेटेड रखता है, बल्कि लू से लड़ने की ताकत भी देता है. आयुर्वेद और मॉर्डन न्यूट्रिशनिस्ट दोनों ही मानते हैं कि शरीर का तापमान बैलेंस बनाए रखना गर्मियों में सबसे जरूरी है. ऐसे में आइए जानते हैं पांच ऐसी सुपरफूड चीजों के बारे में जो गर्मी के मौसम में आपके शरीर को ठंडा और सेफ रखने में मदद कर सकती हैं.
1. सत्तू
सत्तू बिहार और उत्तर भारत की पारंपरिक ड्रिंक है, जो गर्मी के लिए वरदान मानी जाती है. एक गिलास ठंडे पानी में सत्तू, नींबू और काला नमक मिलाकर पीने से तुरंत एनर्जी मिलती है और शरीर हाइड्रेट रहता है. यह पेट के लिए भी फायदेमंद होता है.
2. खीरा और ककड़ी
इनमें 95% तक पानी होता है, जिससे शरीर का तापमान कंट्रोल में रहता है. रोजाना सलाद के रूप में इनका सेवन करने से लू लगने की आशंका कम हो जाती है.
3. तरबूज
तरबूज गर्मियों में सबसे लोकप्रिय फल है. यह न सिर्फ पानी की कमी पूरी करता है, बल्कि इसमें मौजूद इलेक्ट्रोलाइट्स शरीर को ठंडा रखने में मदद करते हैं.
4. दही-पुदीना रायता
दही प्रोबायोटिक होता है और पुदीना शरीर को ठंडक देता है. दोनों का कॉम्बिनेशन पाचन सुधारने के साथ-साथ लू से भी बचाव करता है.
5. नारियल पानी और बेल का शरबत
नारियल पानी शरीर के इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस को बनाए रखता है, जबकि बेल का शरबत पाचन दुरुस्त करता है और शरीर को ठंडक देता है.
