लंच हो या फिर मिड क्रेविंग अगर गरमा गरम राजमा-चावल मिल जाएं तो बस मजा ही आ जाता है. भारत की समृद्ध पाक कला पीढ़ियों से विरासत की तरह एक हाथ से दूसरे हाथ में आती है. न सिर्फ देश...
गर्मियों में लू से बचाने के लिए सबसे पुरानी और टेस्टी चटपटी ड्रिंक्स में से आम पन्ना खूब पसंद किया जाता है. भुने आम का पल्प निकालकर इसमें पुदीना, काली मिर्च, काला नमक जैसी चीजें ब्लेंड की जाती हैं और...
भीषण गर्मी, तेज धूप और लू के कहर का असर हमारी स्किन ही नहीं बालों को भी नुकसान पहुंचाता है. गर्मी में बाहर न निकलना हो ऐसा हर किसी के लिए संभव नहीं है. बालों को चमक को खोने से...
लौकी एक रेशेदार सब्जी (फाइबर अच्छी मात्रा में होना) है. इसके अलावा इसकी तासीर भी ठंडी होती है, इसलिए गर्मी में इसका सेवन ज्यादा फायदेमंद माना जाता है. लौकी में विटामिन-मिनरल्स तो पाए ही जाते हैं. इस वजह से ये...
“कोस-कोस पर पानी बदले, चार कोस पर वाणी” आपने भी ये कहावत कभी न कभी सुनी ही होगी. ये हमारे देश की विविधताओं से भरी संस्कृति को दिखाती है. कहने का मतलब है कि हमारे यहां थोड़ी ही दूरी पर...
आंखों के नीचे काले घेरे या डार्क सर्कल इसे जिन्हें पेरिऑर्बिटल हाइपरपिगमेंटेशन (पीओएच) कहा जाता है. इससे त्वचा देखने डार्क ब्राउन कलर की दिखने लगती है. कुछ लोगों में स्किन का रंग बैंगनी या नीला भी दिखाई देता है. वैसे...
ईरान में बनने वाले कालीन (फारसी या पर्शियन कालीन) को जटिल पैटर्न्स, इसमें यूज होने वाले नेचुरल धागों के लिए दुनियाभर में पसंद किया जाता है और भारत में भी इनकी काफी मांग रहती है. मुगल काल में ईरानी कालीनों...
गर्मी में रिफ्रेशिंग खरबूजे का शेक आपको तुरंत एनर्जी देने में मदद करता है. खरबूजे को छीलकर इसे बड़े-बड़े टुकड़ों में काट लें. चीनी, इलायची पाउडर डालकर इसे ब्लेंड कर लें. इसके बाद आपको दूध एड करना है और फिर...
हमारी रसोई में ऐसी कई चीजें हैं जो इमरजेंसी में (अचानक दर्द, उल्टी, पेट में गैस होना, दांत दर्द होने लगना) जरूरत पड़ने पर काम आती हैं. इसी वजह से भारतीय रसोई सिर्फ खाना बनाने वाली जगह ही नहीं है,...
Summer Health Tips: गर्मियों के मौसम में हर सब्जी का स्वाद दोगुना करने वाला हरा धनिया हर किचन की शान होता है। इसकी खुशबू खाने को और स्वादिष्ट बना देती है। इसमें विटामिन ए, सी, के और आयरन भरपूर मात्रा...
