घी के साथ इन फूड्स को कभी न खाएं, वरना बढ़ सकती है ये दिक्कत, कहीं आप तो नहीं करते हैं ये गलती “ • ˌ

भारतीय रसोई में घी को खाने में मिलाने की परंपरा बहुत पुरानी है. घी पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ है, जिसका यूज सदियों से किया जाता रहा है. यह शरीर को ऊर्जा के साथ त्वचा को नमी भी देता है. इसमें मौजूद पोषक तत्व आपके पेट को भी हेल्दी रखते हैं. यह पाचन क्रिया को भी मजबूत करता है. लेकिन इसे हर खाने के साथ खाना भी गलत है, कुछ ऐसे फूड हैं जो घी के साथ नहीं खाने चाहिए. आइए जानते हैं यहां…

आयुर्वेद के अनुसार, शहद और घी को कभी नहीं मिलाना चाहिए, अगर को फूड है जिसमें शहद हो तो उसमें घी को कभी न मिलाएं क्योंकि यह आपके लिए कई स्वास्थ्य समस्या खड़ा कर सकता है. यह शरीर के लिए हानिकारक यौगिकों का निर्माण कर सकता है, जो पाचन तंत्र के लिए नहीं सही हैं.

इसके अलावा, मछली और घी का कॉम्बिनेशन भी सही नहीं होता. मछली हेवी और ऑयली होता है और घी के साथ इसका सेवन पाचन तंत्र पर अधिक दबाव डाल सकता है. आयुर्वेद में इसे संयोजन से बचने की सलाह दी जाती है, क्योंकि यह शरीर के दोषों को असंतुलित कर सकता है.

TOI में छपी रिपोर्ट के अनुसार, घी के साथ मूली का सेवन भी नहीं करना चाहिए. मूली का पाचन तेज होता है, जबकि घी का सेवन पाचन प्रक्रिया को धीमा करता है. अगर इन दोनों को एक साथ खाया जाए, तो पाचन में गड़बड़ी हो सकती है और पेट में सूजन जैसी समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं. यह संयोजन आपके स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है, इसलिए इनसे बचने की सलाह दी जाती है.

घी के साथ गर्म पानी का सेवन भी नुकसानदायक हो सकता है. जब घी के साथ गर्म पानी पिया जाता है, तो यह पाचन तंत्र को उत्तेजित कर सकता है और शरीर में असंतुलन पैदा कर सकता है. गर्म पानी घी को जल्दी से पचने नहीं देता और यह शरीर में अधिक गर्मी पैदा कर सकता है, जिससे पेट में जलन हो सकती है. इसके अलावा, यह पाचन प्रक्रिया को धीमा कर सकता है.