आपके रसोईघर में एक बहुत अच्छी औषधि है उसका नाम है जीरा, जैसे हल्दी है वैसे ही ये जीरा है. जीरा बहुत अच्छी ओषधि है. आपके शरीर में पित्त के जितने भी रोग है ये सब जीरे से ठीक हो जाते है. पित्त के रोग तो आप सब समझते ही है पेट में गैस बनना, पेट में जलन होना, खटी खटी ढकार आना, भोजन का पाचन नही होना, Vomiting होना, बार बार उलटी होना, Vomiting Sensation होना, उबासिया होना, ये सब पित्त के रोग है. इन पित्त के रोगों की सबसे अच्छी औषधि जीरा है थोडा जीरा ले लीजिए लगभग आधा चम्मच और आधा कप पानी ले लीजिये. इसमें मिला लीजिए पानी को खूब गर्म कर लीजिये. पानी को फिर ठंडा कर लीजिये. ठंडा होने के बाद इस पानी को चाय की तरह से पी लीजिये और जो जीरा इसमें है इसको चबा के खा लीजिये तो नियमित रूप से अपने अगर लेना शुरू किया तो ये जीरा पित्त के सभी रोगों को आपके शरीर से दूर कर देगा.
जीरा के सेवन से गैस बनना बंद हो जाएगी, खट्टी डकारे आना बंद हो जाएगी, भोजन की जो अपच है वो ठीक हो जाएगी, वोमतिंग Sensation बिलकुल ठीक हो जायेगा. ये सब बीमारी पित्त से संबंधित जितनी भी है. जो भी ये कहता है कि उनका पित्त बिगड़ गया है, उनको सबको बोले कि जीरा खाए. एसिडिटी भी पित्त की ही बीमारी है तो जीरा बहुत अच्छी औसोध है , अब आप सोच रहे होंगे कि कितने दिन तक लेना है, तीन चार महीने ही लेनी है, इसे ज्यादा समय तक कोई भी औसध लेने की जरूरत नही पडती, अगर आप इसका पाउडर खाए तो भी चलेगा चलेगा.
जीरे के पानी को ऐसे भी करें यूज
- जीरे के पानी में अपनी मनपसंद सब्जियां डालकर उबाल लें और पिएं।
- चावल बनाते समय उसमें जीरे का पानी मिला लें। इससे चावल का टेस्ट बढ़ेगा। साथ ही डाइजेशन भी ठीक रहेगा।
- छाछ में जीरे का पानी मिलाकर पीने से गर्मी में होने वाली पेट की तकलीफें दूर होती हैं।
इन 10 लोगो के लिए अमृत है जीरा
1- जिन्हें हार्ट प्रॉब्लम का खतरा है : इससे बॉडी में कोलेस्ट्रोल लेवल कम होता है. यह हार्ट प्रॉब्लम से बचाता है
2- जिन्हें डायबटीज की संभावना है : इससे बॉडी में ग्लूकोज का लेवल बना रहता है यह डायबटीज से बचाता है
3- जिन्हें मसल्स पैन है : इस ड्रिंक से ब्लड संचालन ठीक होता है. इससे मसल्स रिलैक्स होती है और पैन दूर होता है.
4- जिनकी नींद कम है : जीरे का पानी पीने से ब्रेन रिलेक्स रहता है और नींद अच्छी आती है
5- जिन्हें फीवर है : जीरे का पानी पीने से बॉडी में ठंडक मिलती है, यह फीवर का असर कम करती है
6- जिन्हें स्किन प्रॉब्लम है : इससे बॉडी के Toxins दूर होते है, यह स्किन प्रॉब्लम जैसे पिम्पल्स से बचाता है
7- जिन्हें डाइजेशन ख़राब है : इसमे मौजूद फाइबर डाइजेशन बढ़ाते है, इससे एसिडिटी जैसी पेट की बीमारी से बचाता है
8- जिनका वजन ज्यादा है : इससे बॉडी का मेटाबोलिज्म बढता है और वजन कम होता है
9- जिन्हें खून की कमी है : इसमें आयरन होता है जो एनीमिया (खून की कमी) से बचाता है
10- जिन्हें Blood Pressure की प्रॉब्लम है : इससे ब्लड संचालन सही से होता है, यह ब्लड प्रेशर कण्ट्रोल करता है
