पृथ्वी पर सबसे पहले अंडा आया फिर मुर्गी , जानें रहस्य | General Knowledge GK In Hindi : दुनिया भर में ज़्यादातर लोग खुद को फिट रखने के लिए अपनी डाइट में प्रोटीन डाइट सप्लीमेंट्स को बढ़ाते हैं ! अगर प्रोटीन को लेकर सबसे सस्ते और पौष्टिक खाद्य पदार्थों की बात करें तो अंडे सबसे आगे हैं ! दुनिया भर में प्रोटीन की कमी को पूरा करने के लिए अंडे का सेवन बड़े पैमाने पर किया जाता है !
पृथ्वी पर सबसे पहले अंडा आया फिर मुर्गी , जानें रहस्य
अंडे को सेहत के लिए सबसे ज़रूरी माना जाता है ! वहीं, मुर्गी से इस अंडे को लेकर एक सवाल सभी को काफ़ी परेशान करता है कि पहले अंडा आया या मुर्गी? फिलहाल वैज्ञानिकों ने इस सवाल का जवाब खोज लिया है ! जिसके बाद अब कई लोग इस पहेली का जवाब दे सकते हैं !
अंडे का विकास
वैज्ञानिकों का मानना है कि अंडे का विकास करीब एक अरब साल पहले हुआ !
मुर्गियों का विकास
मुर्गियों का विकास अपेक्षाकृत हाल ही में हुआ है, करीब 10,000 साल पहले !
अंडे और मुर्गी के बीच संबंध
पहले कौन आया, यह समझने के लिए यह जानना ज़रूरी है कि अंडा एक “संक्रमणीय” प्रक्रिया है ! इसका मतलब है कि अंडे से मुर्गी बनती है, लेकिन मुर्गी के बिना यह संभव नहीं है !
वैज्ञानिक तर्क
वैज्ञानिकों का मानना है कि धरती पर सबसे पहले अंडा आया, लेकिन वह मुर्गी का नहीं था ! उनका मानना है कि अंडा एक प्रक्रिया का हिस्सा था, जो बाद में मुर्गी के रूप में विकसित हुआ !
GK In Hindi जानिए सबसे पहले कौन आया
दरअसल, ब्रिटेन की शेफील्ड और वारविक यूनिवर्सिटी की एक टीम, जो लंबे समय से मुर्गी और अंडे की उत्पत्ति पर शोध कर रही है, ने इसका जवाब खोज लिया है ! इस शोध दल के डॉ. कॉलिन फ्रीमैन का कहना है कि दुनिया में सबसे पहले मुर्गी आई !
डॉ. कॉलिन फ्रीमैन के अनुसार, बताया गया है कि अंडे के तैयार होने के लिए ओवोक्लिडिन (OC-17) नामक एक खास प्रोटीन की जरूरत होती है ! जो गर्भावस्था के दौरान मुर्गी के गर्भाशय में बनता है ! ऐसे में यह साबित होता है कि अंडा नहीं, मुर्गी पहले आई !
विश्व अंडा दिवस मनाया जा रहा है
इसके साथ ही एक और सवाल है, जो लोगों को परेशान करता रहता है ! दरअसल, पूरी दुनिया में अंडे को लेकर शाकाहारी और मांसाहारी के बीच भ्रम की स्थिति बनी हुई है ! इसका सेवन करने वाले कुछ लोग इसे शाकाहारी मानते हैं तो कुछ ने इसे मांसाहारी की श्रेणी में रखा है ! फिलहाल, स्वस्थ जीवन के लिए अंडे के सेवन और जागरूकता फैलाने के लिए आज विश्व अंडा दिवस मनाया जा रहा है !
आपको बता दें कि विश्व अंडा दिवस हर साल अक्टूबर के दूसरे शुक्रवार को मनाया जाता है ! दुनिया में पहली बार 1996 में अंतरराष्ट्रीय अंडा आयोग के वियना सम्मेलन में विश्व अंडा दिवस मनाने की बात कही गई थी ! तब से इसे मनाया जा रहा है ! विश्व अंडा दिवस मनाने के लिए लोग आज अंडे से बनी डिश खाते हैं !
General Knowledge अंडे खाने के फायदे
मुर्गी के अंडे खाने से हमारी आंखों को काफी फायदा होता है ! अंडे का सेवन आंखों के लिए काफी फायदेमंद होता है ! साथ ही इसमें काफी मात्रा में प्रोटीन होता है ! जो सस्ते प्रोटीन सप्लीमेंट का काम करता है ! इसके अलावा अंडे में पाया जाने वाला पीला भाग उन कुछ खाद्य पदार्थों में से एक है जिसमें प्राकृतिक रूप से विटामिन डी पाया जाता है !
