यूरिक एसिड बॉडी में बनने वाले टॉक्सिन है जो प्रोटीन के टूटने से बनते हैं। किडनी इन टॉक्सिन को फिल्टर करती है और यूरीन के जरिए बॉडी से बाहर निकाल देती है। ये टॉक्सिन सभी की बॉडी में बनते हैं और निकलते हैं, लेकिन बॉडी में इनका रूकना परेशानी की बात है। प्यूरीन डाइट का अधिक सेवन करने से ब्लड में ये टॉक्सिन ज्यादा बनते हैं। डाइट में मीठे ड्रिंक, बीयर, शराब, पनीर, राजमा, मलाई और दालों का अधिक सेवन करने से बॉडी में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने लगता है।
यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने से हड्डियां टेढ़ी होने लगती है और जोड़ों में सूजन और दर्द की भी शिकायत रहती है। जोड़ों में चुभन वाला दर्द उठना-बैठना तक दूभर कर देता है। लम्बे समय तक यूरिक एसिड को कंट्रोल नहीं किया जाए तो बॉडी के जरूरी अंगों जैसे किडनी, लंग्स और दिल की सेहत बिगड़ सकती है और गाउट का खतरा बढ़ सकता है।
आयुर्वेदिक एक्सपर्ट नित्यानंद श्री ने बताया कुछ लोग पानी की जगह कोल्ड ड्रिंक का सेवन करते हैं, मीठी चीजों और तली हुई चीजों का सेवन ज्यादा करते हैं, प्रोटीन डाइट ज्यादा लेते हैं लेकिन फाइबर का सेवन बिल्कुल नहीं करते, वर्कआउट बिल्कुल नहीं करते जिसका नतीजा बढ़ा हुआ यूरिक एसिड है। यूरिक एसिड बढ़ने से पैर की एड़ी में, हाथ के अंगूठे के पास तेज दर्द होने लगता है। जिन लोगों का यूरिक एसिड हाई है वो लापरवाही नहीं करें और कुछ बातों का खास ध्यान रखें। आइए जानते हैं कि यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए लाइफस्टाइल और डाइट में कौन-कौन से बदलाव करें।
बासी मुंह पानी पिएं
अगर यूरिक एसिड हाई रहता है तो आप सुबह सवेरे जल्दी उठे और हरी घास पर टहलें। बासी मुंह बिना कुल्ला किए पानी पिएं। रात की बासी लार को पानी के साथ मुंह में ले जाएं। लार में मौजूद टायलिन एंजाइम पेट में पहुंचकर पाचन को दुरुस्त करते हैं और यूरिक एसिड को कंट्रोल करते हैं।
खाना चबाकर खाएं
यूरिक एसिड को कंट्रोल करना चाहते हैं तो खाना चबा-चबाकर खाएं। खाने में प्यूरीन से भरपूर फूड्स से परहेज करें।
बॉडी की मसाज करें
जोड़ों के दर्द और सूजन को कम करने के लिए आप तिल के तेल से मसाज करें। तिल के तेल से मसाज करने से जोड़ों की सूजन और दर्द से राहत मिलती है।
फलों और सब्जियों का सेवन करें
जिन लोगों का यूरिक एसिड हाई रहता है वो डाइट में कुछ खास फलों और सब्जियों का सेवन करें। हल्के रंग वाली सब्जियों का सेवन करें और डार्क रंग की सब्जियों से परहेज करें। हल्के रंग वाली सब्जियों में आप लौकी, टिंडा,घिया,खीरा और करेले का सेवन करें। इस सब्जियों का सेवन करने से यूरिक एसिड कंट्रोल रहता है।
पानी का ज्यादा सेवन करें
जिन लोगों का यूरिक एसिड हाई रहता है वो रोजाना पानी का सेवन ज्यादा करें। पानी का अधिक सेवन करके आप आसानी से यूरिक एसिड के क्रिस्टल को यूरिन के जरिए बॉडी से बाहर निकाल सकते हैं।
