अलसी के बीज को सेहत का खजाना माना जाता है. इनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर और प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है, जो दिल की सेहत सुधारने और वजन घटाने में मदद करता है. लेकिन, अलसी के ज्यादा सेवन से कई दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं. ये छोटे बीज जितने फायदेमंद हैं, उतने ही नुकसानदायक भी साबित हो सकते हैं अगर इन्हें सही तरीके से और सीमित मात्रा में न खाया जाए.
पाचन से जुड़ी समस्याएं
अलसी के बीज में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद है. लेकिन, ज्यादा फाइबर का सेवन पेट फूलने, गैस बनने और दस्त जैसी समस्याओं का कारण बन सकता है. जिन लोगों को कब्ज की समस्या होती है, उनके लिए भी यह सही नहीं है क्योंकि अधिक मात्रा में सेवन से यह उल्टा असर कर सकता है.
हार्मोन असंतुलन का खतरा
अलसी के बीज में प्राकृतिक फाइटोएस्ट्रोजन मौजूद होता है, जो शरीर में हार्मोन को प्रभावित कर सकता है. महिलाओं में यह हार्मोनल बदलाव लाने का कारण बन सकता है. खासकर, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को अलसी का सेवन डॉक्टर की सलाह के बिना नहीं करना चाहिए.
ब्लड शुगर और ब्लड प्रेशर पर असर
अलसी का सेवन ब्लड शुगर और ब्लड प्रेशर को कम कर सकता है, जो डायबिटीज और हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए फायदेमंद हो सकता है. लेकिन, अगर इसे दवाओं के साथ लिया जाए, तो यह शुगर और प्रेशर को खतरनाक स्तर तक गिरा सकता है. इसके परिणामस्वरूप चक्कर आना और कमजोरी जैसी समस्याएं हो सकती हैं.
एलर्जी की समस्या भी हो सकती है
कुछ लोगों को अलसी के बीज खाने से एलर्जी हो सकती है. इसमें स्किन रैशेज, खुजली, सांस लेने में दिक्कत और यहां तक कि एनाफाइलैक्सिस जैसी गंभीर स्थिति भी हो सकती है. अगर किसी को पहले से कोई एलर्जी है, तो अलसी के सेवन से पहले डॉक्टर से सलाह लेना जरूरी है.
सेवन में सावधानी बरतना जरूरी
अलसी के बीज का सेवन सीमित मात्रा में और सही तरीके से करना चाहिए. दिन में 1-2 चम्मच अलसी का सेवन काफी है. इसे पानी में भिगोकर या हल्का भूनकर खाने से इसके पोषक तत्व बेहतर तरीके से मिलते हैं और पाचन भी सही रहता है.
डॉक्टर की सलाह लेना ना भूलें
अगर आप नियमित दवाइयां ले रहे हैं या किसी विशेष स्वास्थ्य समस्या से जूझ रहे हैं, तो अलसी का सेवन शुरू करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना बेहद जरूरी है. इससे आप साइड इफेक्ट्स से बच सकते हैं और इसके फायदों का पूरा लाभ उठा सकते हैं.
Tags: Health tips, Healthy food, Local18, Special Project
FIRST PUBLISHED : December 27, 2024, 14:11 IST
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
