अनहेल्दी लाइफस्टाइल और गलत खान-पान की वजह से अधिकतर लोग हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या से परेशान हैं. शरीर में कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से हार्ट संबंधी बीमारियों का रिस्क बढ़ जाता है. कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए दवाई के साथ-साथ डाइट का भी खास ध्यान रखना चाहिए. आइए जानते हैं कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए डाइट में क्या शामिल करना चाहिए.
अलसी के बीज
बैड कोलेस्ट्रॉल की वजह से हार्ट अटैक, हार्ट स्ट्रोक हार्ट संबंधी बीमारियों का का खतरा बढ़ सकता है. बढ़ते कोलेस्ट्रॉल की समस्या से राहत पाने के लिए आप अलसी के बीज का सेवन कर सकते हैं.
अलसी के बीज के पोषक तत्व
अलसी के बीज में एंटीऑक्सीडेंट, ओमेगा 3 फैटी एसिड, विटामिन बी 6, प्रोटीन, फाइबर पाया जाता है. अलसी के बीज के पाउडर या फिर बीज का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल कम हो सकता है.
कैसे करें सेवन
कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए आप अलसी के बीज का सेवन गुनगुने पानी के साथ कर सकते हैं. एक गिलास गुनगुने पानी में एक चम्मच अलसी के बीज और नींबू का रस डालकर इसका सेवन करें.
अलसी के बीज का पाउडर
कोलेस्ट्रॉल घटाने के लिए अलसी के बीज का पाउडर भी खा सकते हैं. अलसी के बीज को भूनकर अच्छे से रोस्ट कर लें. इसके बाद मिक्सी में डालकर इसे पीस लें. इस पाउडर को आप पानी में मिलाकर पी सकते हैं.
अलसी और सब्जी
कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए आप अलसी बीज पाउडर को लौकी की सब्जी के साथ मिक्सकर बना सकते हैं. इससे सब्जी का स्वाद भी बढ़ सकता है.
