गले और छाती के रोग, जैसे खांसी, जुकाम, बलगम, गले में खराश, या फेफड़ों में संक्रमण, आमतौर पर ठंड के मौसम में बढ़ जाते हैं।हालांकि बाजार में इन समस्याओं के लिए कई दवाएं उपलब्ध हैं, लेकिन आपकी रसोई में मौजूद एक साधारण देसी चीज-अदरक-इन रोगों के लिए रामबाण साबित हो सकती है।
अदरक के फायदे:अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-बैक्टीरियल, और एंटी-वायरल गुण होते हैं, जो गले और छाती के संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं। इसमें मौजूद जिंजरॉल (Gingerol) और शोगॉल (Shogaol) तत्व बलगम को ढीला करके बाहर निकालने में सहायक होते हैं।
अदरक के सेवन से होने वाले लाभ:
1. गले की खराश से राहत:
- अदरक गले की सूजन और दर्द को कम करता है।
2. खांसी और बलगम में लाभकारी:
- अदरक बलगम को पतला करता है और खांसी में आराम देता है।
3. इम्युनिटी बढ़ाता है:
- इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करते हैं।
4. फेफड़ों की सफाई:
- अदरक फेफड़ों में जमा गंदगी और कफ को बाहर निकालता है।
अदरक के सेवन के सही तरीकेगले और छाती के रोगों से राहत पाने के लिए अदरक का सेवन कई तरीकों से किया जा सकता है:
1. अदरक की चाय:
- 1 कप पानी में 1-2 चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक डालें।
- इसे 5-7 मिनट तक उबालें और फिर शहद मिलाकर पिएं।
- दिन में 2-3 बार सेवन करें।
2. अदरक और शहद:
- 1 चम्मच अदरक का रस निकालें।
- इसमें 1 चम्मच शहद मिलाएं।
- सुबह-शाम इस मिश्रण का सेवन करें।
3. अदरक का काढ़ा:
- 2 कप पानी में अदरक, तुलसी के पत्ते, काली मिर्च, और दालचीनी डालकर उबालें।
- पानी आधा होने तक उबालें और इसे गुनगुना पिएं।
- काढ़ा गले और छाती की सूजन को तेजी से कम करता है।
4. अदरक के लड्डू:
- सूखे अदरक (सौंठ) के पाउडर को गुड़ और घी के साथ मिलाकर लड्डू बनाएं।
- यह खांसी और सर्दी में राहत देने के साथ शरीर को गर्म रखता है।
5. अदरक-लहसुन का मिश्रण:
- अदरक और लहसुन को कूटकर गर्म पानी में उबालें।
- इसे दिन में 1-2 बार पिएं। यह फेफड़ों और छाती की जकड़न को दूर करता है।
सावधानियां1. अदरक का अधिक मात्रा में सेवन न करें, क्योंकि इससे एसिडिटी हो सकती है। 2. गर्भवती महिलाओं और ब्लड प्रेशर के मरीजों को डॉक्टर की सलाह से सेवन करना चाहिए। 3. अदरक का सेवन रात को सोने से तुरंत पहले न करें। अदरक आपकी रसोई में पड़ी एक ऐसी देसी चीज है, जो गले और छाती के रोगों को दवा की तरह ठीक करने में सक्षम है। इसके नियमित और सही तरीके से सेवन से खांसी, बलगम, और संक्रमण जैसी समस्याओं से बचा जा सकता है। प्राकृतिक उपचार की यह विधि न केवल सस्ती है, बल्कि इसके कोई साइड इफेक्ट्स भी नहीं हैं। इसलिए अगली बार गले या छाती में समस्या हो, तो अदरक का इस्तेमाल जरूर करें।
