कैल्शियम हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी खनिज है, जो हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाए रखने के साथ-साथ रक्तचाप, मांसपेशियों और तंत्रिका तंत्र के सही कामकाज में भी मदद करता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ ऐसे खाने-पीने की चीजें हैं जो आपके शरीर से कैल्शियम को खत्म कर हड्डियां कमजोर कर सकती हैं? आइए जानते हैं वो 6 सामान्य वस्तुएं जिन्हें खाने से बचना चाहिए।
कोल्ड ड्रिंक या सॉफ्ट ड्रिंक में फॉस्फोरिक एसिड होता है, जो कैल्शियम के अवशोषण को रोकता है और हड्डियों की ताकत कम कर देता है। इसलिए अधिक कोल्ड ड्रिंक से बचना जरूरी है। रेड मीट और प्रोसेस्ड मीट जैसे सॉसेज, बेकन अपने अंदर यूरिक एसिड बढ़ा सकते हैं, जो कैल्शियम अवशोषण को प्रभावित कर हड्डियों को कमजोर करते हैं।
मीठे व्यंजन जैसे केक, कैंडी और कुकीज में ज्यादा शक्कर और रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो शरीर में सूजन पैदा करके कैल्शियम की कमी को बढ़ाते हैं। इसी तरह अधिक चाय और कॉफी में पाया जाने वाला कैफीन भी कैल्शियम अवशोषण को कम करता है, जिससे हड्डियों की मजबूती पर असर पड़ता है।
शराब का अत्यधिक सेवन भी हड्डियों को नुकसान पहुंचाता है; यह कैल्शियम के अवशोषण को रोकती है और फ्रैक्चर का खतरा बढ़ा देती है। इसके अलावा, ऑयली और फ्राइड फूड्स जैसे समोसा, पकोड़ी व फ्राइड चिकन हड्डियों के लिए हानिकारक होते हैं क्योंकि वे सूजन बढ़ाते हैं और कैल्शियम की कमी को और खराब करते हैं।
अगर आप चाहते हैं कि आपकी हड्डियां मजबूत और स्वस्थ रहें तो इन चीजों का सेवन कम करें या पूरी तरह बंद कर दें। इसके बजाय calcium-rich foods जैसे दूध, दही, हरी पत्तेदार सब्जियां, ताजे फल, नट्स और बीज को अपनी डाइट में शामिल करें। नियमित व्यायाम और सही जीवनशैली भी इस दिशा में मददगार साबित होती है।
ध्यान दें: यह सलाह सामान्य जानकारी के लिए है। किसी भी स्वास्थ्य समस्या के लिए डॉक्टर से परामर्श आवश्यक है।
