गर्मी के मौसम में आम का सीजन भी शुरू हो जाता है। ताजा रसीले आमों को देखकर ही मुंह में पानी आ जाता है। लोग इस आम को बड़े ही चाव के साथ खान पसंद करते हैं। आम को फलों का राजा भी कहा जाता है। वैसे उसका ये नाम गलत भी है। इसमें बाकी सभी फलों की तुलना में कई सारे गुण पाए जाते हैं। ये कैलोरी में भी कम होता है। मतलब आप वजन की चिंता किए बिना इसे खा सकते हैं। आम आपको कई घातक बीमारियों से भी बचाता है।
आम में विटामिन सी, विटामिन ए, आयरन, कॉपर, पोटेशियम भरपूर मात्रा में होता है। इस कारण इसे खाने के कई सेहत से जुड़े फायदे भी हैं। तो चलिए बिना किसी देरी के आम के फ़ायदों पर एक नजर दौड़ाते हैं।
कैंसर से बचाए: कई स्टडीज ये दावा करती है कि आम खाने से कैंसर होने के चांस बहुत कम हो जाते हैं। आम के अंदर उपस्थित एंटीऑक्सीडेंट्स कोलोन कैंसर, ब्रेस्ट कैंसर, ल्यूकेमिया और प्रोस्टेट कैंसर से बचाने में मदद करते हैं। इसके अलावा इसमें मौजूद क्यूर्सेटिन, एस्ट्रागालिन, फिसेटिन जैसे पौषक तत्व हमे कैंसर नहीं होने देते हैं।
पाचन क्रिया सुधारे: आम के अंदर मौजूद एन्जाइम्स शरीर में प्रोटीन को तोड़ने में हेल्प करते हैं। इससे आपका खाया हुआ खाना जल्दी पच जाता है। इस तरह आम आपका पाचन तंत्र भी मजबूत करता है।
स्ट्रोक से बचाए: कई स्टडीज में ये पाया गया है कि आम खाने से स्ट्रोक आने का खतरा भी कम हो जाता है।
धूप से बचाए: आयुर्वेद के अनुसार ये आम हमे धूप से होने वाले नुकसान से भी बचाता है। इसलिए इसे गर्मी में खाना फायदेमंद होता है।
इम्यूनिटी बढ़ाए: आम में मौजूद विटामिन सी, विटामिन ए और 25 प्रकार के कैरोटेनॉयड्स शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ाने का कार्य करते हैं।
कोलेस्ट्रॉल घटाए: आम में उपस्थित फाइबर और विटामिन सी लो डेंसिटी लिपोप्रोटीन (एमलीएल) मतलब बैड कोलेस्ट्रॉल का लेवल कम करने का भी काम करते हैं।
त्वचा को फायदा पहुंचाए: आम को खाने या इसे फेस पैक के रूप में लगाने से त्वचा के रोम छिद्र खुलते हैं और मुंहासे कम होते हैं। इसके अलावा ये आपकी स्किन को ग्लो करने में भी मदद करता है।
आंखों की रोशनी बढ़ाए: आम में मौजूद विटामिन ए आँखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करता है। ये आपको रतौंधी जैसे रोगों से भी बचाता है।
एल्कलाइ को संतुलित करे: आम में मौजूद साइट्रिक एसिड, टरटैरिक एसिड और मैलिक बॉडी में एल्कलाइ मतलब क्षारीय तत्वों को संतुलित करने का कार्य भी करते हैं।
